Hohenmoorer Messermanufaktur - Schmiede für Damastmesser

Hohenmoorer Messermanufaktur: Traditionelle Schmiedekunst für moderne Küchen

Die Hohenmoorer Messermanufaktur ist ein renommierter Handwerksbetrieb, der sich auf die Herstellung von hochwertigen, handgeschmiedeten Messern spezialisiert hat. Das Unternehmen, dessen Ursprünge auf das Jahr 2014 zurückgehen, wird von Inhaber Ulrich Hennicke geführt.

Kernkompetenz und Leidenschaft

Das Herzstück der Manufaktur ist die Fertigung von exklusiven Küchenmessern, insbesondere:

Damastmesser: Messer aus mehrlagigem Damaszener Stahl, bekannt für ihre einzigartige Musterung und extreme Schärfe.
Küchenmesser: Eine breite Palette von Chefmessern, Santokus, Nakiri- und Schälmessern für Profi- und Hobbyköche.
Sondereditionen und Unikate: Einzigartige Messer als besondere Sammlerstücke.

Mehr als nur Messer

Neben dem Verkauf bietet die Schmiede eine Reihe von besonderen Dienstleistungen an:

Schmiedekurse: In mehrtägigen Seminaren können Teilnehmer unter fachkundiger Anleitung ihr eigenes Damastmesser schmieden.
Auftragsarbeiten: Individuelle Anfertigung von Messern genau nach Kundenwunsch.
Schärfeservice: Professionelles Schärfen von Messern aller Art zur Wiederherstellung der optimalen Schneidleistung.

Die Hohenmoorer Messermanufaktur verbindet traditionelles Schmiedehandwerk mit modernem Design und höchster Funktionalität.